为贯彻落实中央、国务院、省委省政府以及集团关于防灾减灾工作的重要指示，全力保证省级储备肉专用库安全，并有效提升现场管理人员处置、疏散等应急避险常识，掌握应对发生危急事件时的措施和方法，结合企业“安全生产月”活动安排，6月24日，省食品企业在省级储备肉专用库组织开展了防汛抗震专项演练。企业领导、省级储备肉库品管工作组、出库工作组、安全环保办公室以及中食蒲江库部分现场管理人员参加了演练。
防汛演练模拟了省级储备肉专用库连续降雨2小时，降雨量达30毫米以上，库房周边出现积水的情况。演练指令下达后，各应急小组按照分工和职责各就各位。接到险情报告后，省级储备肉专用库马上启动防汛应急预案，指挥开展仓库制冷机房、配电房等重点部位的防汛抢险，紧接着进行了现场消毒、清淤等工作，全方位确保了储备肉货品在库安全。
随后，随着警报声的响起，抗震演练拉开序幕，省级储备肉专用库立即启动抗震应急预案，指挥开展库房排险、氨气设备设施检查、倒塌货物处理等科目的实战演练。
演练中，各应急小组周密配合，防汛抗震演练有条不紊、井然有序，所有预设环节均顺利完成。通过演练，进一步增强了企业省级储备专用库现场管理人员的防汛抗震意识，提高了应对突发汛情和地震险情时的实战配合协调能力和应急处置能力，达到了检验预案和宣传培训的预期目的，为充分保证储备肉安全奠定了坚实的基础。